, 5 February 2003, ft.com.
Руководители высшего звена должны постоянно контролировать запасы. При этом, однако, необходимо сопоставлять затраты на управление запасами с получаемыми выгодами. К разным статьям запасов в зависимости от их характера можно применять разные уровни контроля. На идее избирательного контроля основана система управления запасами ABC.
Компания, например, может разделить запасы по их стоимости на три категории A, B и C (пример 12.1).
Пример 12.1
Alascan Products plc изготавливает дверные ручки и прочую фурнитуру. Она делает их из латуни, стали и пластмассы. Компания считает, что доля латунной фурнитуры в ее запасах готовой продукции в натуральном выражении составляет 10 %, а в денежном выражении – 65 %. Запасы латунной фурнитуры она относит к категории A. Компания использует сложные процедуры учета движения запасов этой продукции и строго их контролирует и охраняет. Это для нее необременительно, поскольку доля данной статьи в общем объеме запасов компании в натуральном выражении довольно мала.
Компания считает, что доля стальной фурнитуры в ее запасах готовой продукции в натуральном выражении составляет 30 %, а в денежном выражении – 25 %. Эти запасы она относит к категории B и контролирует их не так строго.
Остальные 60 % запасов готовой продукции в натуральном выражении – это самая дешевая пластмассовая фурнитура, доля которой в запасах в денежном выражении составляет лишь 10 %. Эти запасы относят к категории C и контролируют еще менее строго. Контролировать их так же строго, как и запасы категории А или даже В, нецелесообразно.
Подобное деление запасов на категории позволяет руководству сконцентрировать внимание на важнейших направлениях и сделать так, чтобы затраты на управление запасами соответствовали их значимости для компании.
На рис. 12.3 представлена логика подхода ABC к управлению запасами.
Модели управления запасами
Оптимальный размер заказа
Для управления запасами можно использовать экономические модели. Модель оптимального размера заказа (economic order quantity – EOQ) позволяет определить, сколько товаров необходимо заказать. В своей простейшей форме модель EOQ исходит из того, что спрос постоянен, запасы расходуются равномерно и возобновляются, когда полностью исчерпаны. В результате этих допущений мы получаем пилообразный график изменения запасов, который представлен на рис. 12.4.
Модель EOQ исходит из того, что основными затратами, связанными с управлением запасами, являются затраты на хранение и размещение заказа. Эта модель позволяет рассчитать оптимальный размер заказа с учетом обоих видов затрат. Затраты на хранение могут быть значительными, поэтому руководство старается минимизировать средний объем хранящихся запасов. Однако если снизить объем хранимых запасов, а с ним и затраты на хранение, то придется чаще делать заказы, поэтому затраты на размещение заказа возрастут.
На рис. 12.5 видно, что с ростом объема запасов и размера заказа годовые затраты на размещение заказов падают, поскольку их количество сокращается. Однако при этом затраты на хранение увеличиваются. Кривая совокупных затрат, которая является функцией затрат на хранение и размещение заказа, снижается до точки E, которая соответствует минимальным совокупным затратам. Затем она начинает расти. Модель EOQ позволяет определить точку E, в которой совокупные затраты становятся минимальными. Это происходит, если каждый раз заказывать половину оптимального размера заказа. Если предположить, что запасы расходуются равномерно и уменьшаются до нуля перед их пополнением, то средний объем запасов равен половине размера заказа.
В соответствии с моделью EOQ оптимальный размер заказа определяется по формуле: