База книг » Книги » Домашняя » 999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - Алла Нестерова 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга 999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - Алла Нестерова
217
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу 999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - Алла Нестерова полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг baza-book.com.
Смешать все ингредиенты с помощью миксера, разлить по коктейльным рюмкам.
Коктейль «Дикий Запад»
Ингредиенты:
50 мл американского виски, 50 мл красного десертного вермута, 50 мл травяного бальзама, ломтики апельсина для украшения.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в шейкере, разлить по коктейльным рюмкам, украсить ломтиками апельсина.
Коктейль «Экзотический вояж»
Ингредиенты:
20 мл виски, 20 мл красного десертного вермута, 5 мл травяного бальзама, 100 мл минеральной воды.
Способ приготовления:
Смешать виски с вермутом и бальзамом, добавить охлажденную минеральную воду.
Коблеры
Коблерами называют десертные коктейли. Ценители смешанных напитков до сих пор не решили, можно ли относить коблеры к коктейлям или нет. Этот напиток готовят в том же бокале или фужере, в котором его подают, не взбалтывая и не смешивая. Все ингредиенты легко соединяются и не требуют дополнительной обработки. Коблеры можно отнести к коктейлям «длинного глотка». Их можно пить долго, смакуя и наслаждаясь вкусом и ароматом. Одни коб-леры утоляют жажду, другие освежают и тонизируют или, наоборот, расслабляют. Неизменный атрибут, сопровождающий бокал или фужер с коблером, – длинная соломинка, а дополнительный и часто присутствующий ингредиент – лед.
Коблер «Апельсиновый»
Ингредиенты:
60 мл белого сухого вина, 25 мл коньяка, 30 мл лимонного ликера, 100 мл апельсинового сока, 25 г апельсиновой цедры, пищевой лед по вкусу.
Способ приготовления:
В высокий бокал положить кубики пищевого льда, налить все напитки, украсить цедрой апельсина, срезанной по спирали.
Лед растолочь и положить в высокие бокалы, налить все напитки, сверху положить шапкой взбитые сливки, посыпать шоколадной посыпкой. Подавать коктейль к столу с соломинкой.
Коблер «Кавказская пленница»
Ингредиенты:
50 мл белого рома, 25 мл лимонного ликера, 80 мл малинового сока, 80 мл минеральной газированной воды, 20 г консервированных ягод, 15 г взбитых сливок, пищевой лед по вкусу.
Способ приготовления:
В высокие бокалы положить колотый лед, налить все напитки, украсить взбитыми сливками и консервированными ягодами.
Коблер «Охотничий дебют»
Ингредиенты:
50 мл коньяка, 20 мл кофейного ликера, 100 мл кофейного настоя, 20 мл сахарного сиропа, 20 г взбитых сливок, 15 г шоколадной посыпки, пищевой лед по вкусу.
Способ приготовления:
В высокие бокалы положить колотый лед, налить все напитки, украсить взбитыми сливками и шоколадной посыпкой.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - Алла Нестерова», после закрытия браузера.
Книги схожие с книгой «999 и ещё 99 коктейлей. Коктейльная фантазия - Алла Нестерова» от автора - Алла Нестерова:
