На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова полная версия. Жанр:
Книги /
Домашняя . Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг baza-book.com.
Georgia
Tahoma
Arial
Verdana
Symbol
Интервал:
-
+
Перейти на страницу:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68
Ознакомительная версия. Доступно 14 страниц из 68
Хлеб пшеничный «Чиабатта» с салями Ингредиенты
Мука пшеничная — 400 г, смесь «чиабатта» — 100 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., салями — 100 г, масло растительное — 2 ст. л., вода — 180 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Салями нарезать небольшими кусочками.
2. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб пшеничный «Чиабатта» с луком Ингредиенты
Мука пшеничная — 400 г, смесь «чиабатта» — 100 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., лук репчатый — 1 шт., масло растительное — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 1 ч. л. Способ приготовления
1. Лук очистить, измельчить, обжарить в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
2. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб пшеничный «Чиабатта» с салями и сыром Ингредиенты
Мука пшеничная — 400 г, смесь «чиабатта» — 100 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., салями — 80 г, сыр твердых сортов — 80 г, масло растительное — 2 ст. л., вода — 180 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Салями нарезать небольшими кусочками.
2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.
4. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб пшеничный «Чиабатта» с кунжутом Ингредиенты
Мука пшеничная — 400 г, смесь «чиабатта» — 100 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., семена кунжута — 1 ст. л., масло растительное — 2 ст. л., вода — 180 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 1 ч. л. Способ приготовления
1. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
2. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб пшеничный «Чиабатта» с маслинами Ингредиенты
Мука пшеничная — 400 г, смесь «чиабатта» — 100 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., маслины без косточек — 100 г, масло растительное — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 1 ч. л. Способ приготовления
1. Маслины нарезать маленькими кружочками.
2. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб пшенично-кукурузный Ингредиенты
Мука пшеничная — 250 г, мука кукурузная — 200 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. На дно хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
2. Установить основную программу, режимы «Выпечка» и «Средняя корочка».
Хлеб пшенично-кукурузный со сладким перцем Ингредиенты
Мука пшеничная — 250 г, мука кукурузная — 200 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., перец сладкий — 2 шт., вода — 180 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 0,5 ч. л. Способ приготовления
1. Сладкий перец очистить от семян, измельчить и обжаривать на сковороде в растительном масле в течение 10 минут.
2. На дно формы хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб пшенично-кукурузный с сыром и семенами подсолнечника Ингредиенты
Мука пшеничная — 250 г, мука кукурузная — 200 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., сыр твердых сортов — 80 г, семена подсолнечника — 1 ст. л., вода — 180 мл, сахар — 1 ч. л., соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. Сыр натереть на крупной терке.
2. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.
3. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб пшенично-кукурузный с помидорами Ингредиенты
Мука пшеничная — 250 г, мука кукурузная — 200 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., помидоры — 3 шт., вода — 180 мл, сахар — 1 ч. л., перец черный молотый — 0,25 ч. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать полукружиями.
2. На дно формы хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.
Хлеб пшенично-кукурузный с помидорами и сыром Ингредиенты
Мука пшеничная — 250 г, мука кукурузная — 200 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло растительное — 1 ст. л., помидоры — 3 шт., сыр твердых сортов — 100 г, вода — 180 мл, сахар — 1 ч. л., перец черный молотый — 0,25 ч. л., соль — 0,5 ч. л.
Способ приготовления
1. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать полукружиями.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. На дно хлебопечки выложить все ингредиенты в соответствии с инструкцией.
4. Установить основную программу, режимы «Добавление изюма» и «Средняя корочка».
Хлеб ржаной с отрубями Ингредиенты
Мука ржаная — 400 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., отруби ржаные — 80 г, молоко сухое — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.
Способ приготовления
1. На дно формы хлебопечки выложить ингредиенты в соответствии с инструкцией.
2. Установить основную программу, режимы «Ржаной хлеб» и «Темная корочка».
Хлеб ржаной с чесноком Ингредиенты
Мука ржаная — 450 г, дрожжи сухие — 1 ст. л., масло сливочное — 2 ст. л., чеснок — 1 зубчик, сметана — 2 ст. л., вода — 150 мл, сахар — 1 ст. л., соль — 1 ч. л.
Ознакомительная версия. Доступно 14 страниц из 68
Перейти на страницу:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68
Внимание!
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Всё о домашнем хлебе. Лучшие рецепты домашней выпечки - Ольга Бабкова», после закрытия браузера.
