«Грязный» COMT влияет на способность организма вырабатывать катехины, эстроген и некоторые из главных нейротрансмиттеров — дофамин, норадреналин и адреналин.
Катехины — вещества, содержащиеся в зеленом и черном чае, кофе, шоколаде, некоторых пряностях зеленого цвета (мяте, петрушке и тимьяне) и пищевых добавках EGCG (экстракте зеленого чая), экстракте зеленых зерен кофе и кверцетин. Нейротрансмиттеры — это химические вещества, которые вырабатываются в головном мозге и влияют на наш эмоциональный фон и процессы мышления.
Дофамин — гормон стресса и эмоций. Именно благодаря ему мы ощущаем приятное возбуждение или, наоборот, нерешительность. Прилив дофамина — и мы чувствуем себя прекрасно. Насколько прекрасно? Вспомните состояние влюбленности. Оно как раз сопровождается выбросом дофамина. Также уровень этого гормона увеличивается, когда вы играете в азартные игры, катаетесь на аттракционах (например, американских горках) или готовитесь к какому-нибудь очень важному событию, исход которого вы не можете предугадать.
Дофамин связан с дурными привычками человека. После прилива дофамина возникает такой позитивный взгляд на окружающее, что человек соглашается на все, чтобы его повторить. Так, кокаин повышает уровень дофамина. Как и первое свидание, страшный фильм или прыжок с парашюта.
В научных кругах это явление называется «системой вознаграждения». Дофамин — высшая награда. Вам так хорошо, что потом вы стремитесь любой ценой испытать это чувство вновь.
НОРАДРЕНАЛИН И АДРЕНАЛИН
Эти двое — главные гормоны стресса. Норадреналин и адреналин помогают подготовиться к ответственному делу — чему-то, что требует дополнительных физических и моральных усилий. Например, если бы вы работали врачом или медсестрой в приемном отделении «Скорой помощи», то на протяжении всей смены вам бы понадобились адреналин и норадреналин: они позволили бы вам быстро реагировать и действовать, когда на носилках приносят нового пациента.
Как вы поняли из Главы 2, у организма есть как реакция на стресс, благодаря которой он справляется со сложными ситуациями, так и реакция на отдых, которая позволяет ему расслабиться и восстановить силы. В идеале оба процесса должны быть сбалансированы: готовясь к важному делу, вы напрягаетесь, сосредотачиваетесь, а затем решаете все сложности. После этого вкусный легкий ужин и полноценный сон позволяют восстановить энергию. То, насколько эффективно вы можете собрать все силы и сконцентрироваться, зависит от уровня норадреналина и адреналина в организме. То, насколько быстро вы можете прийти в себя и полностью расслабиться, зависит (хотя бы частично) от того, насколько хорошо ваш организм избавляется от этих биохимических веществ.
Медленный ген COMT у Марго медленно выводил из организма катехины, дофамин, норадреналин и адреналин. В результате уровень этих веществ у женщины был высоким. Дополнительный эстроген обуславливал отличное состояние кожи и отсутствие проблем сексуального характера, но он же являлся причиной ярко выраженного ПМС. Также этот гормон увеличивает риск появления онкологических заболеваний (рака груди и рака яичников). Дополнительные нейротрансмиттеры придавали Марго много энергии, воодушевления, уверенности в себе и оптимизма. С другой стороны, ей было сложно полноценно расслабиться, передохнуть, выспаться. После чашки кофе Марго довольно сильно возбуждалась, потому что «грязный» COMT долго не выводил кофеин из организма.
Наполовину в шутку, наполовину всерьез я сказал Марго: «Почти всегда ты суперженщина, волевая, энергичная…»
Смеясь, Марго закончила мою мысль: но раз в месяц «тираны мира, трепещите!». Действительно, она становилась нервной — результат повышенного уровня эстрогенов и нейротрансмиттеров.
Если у Марго ген COMT был медленным, то у Блэка он был быстрым. Его организм так быстро перерабатывал катехины, эстроген и нейротрансмиттеры, что уровень этих веществ у Блэка был, как правило, ниже нормы. Женщины — носители этого быстрого гена борются с такими последствиями пониженного эстрогена, как вагинальная сухость, проблемы сексуального характера и тяжело протекающий климакс (во время климакса уровень эстрогена понижается еще сильнее). Также у них часто появляются сердечно-сосудистые заболевания.
Низкий уровень нейротрансмиттеров делал Блэка невозмутимо спокойным — поистине удивительное качество, позволяющее не обращать внимание на мелкие неприятности, которые так выводят из себя большинство людей. Почти ничто не могло нарушить его покой. Казалось, он был создан для компромиссов и улаживания конфликтов.
Что касается минусов, то Блэк часто не мог сконцентрироваться и выполнить задуманное. Ему было все равно, если бы вы опоздали на встречу с ним на час. Но также его бы не сильно смутило, если бы он сам пришел на час позже. Из-за того, что уровень дофамина в его организме был низким, Блэку не хватало уверенности в себе и энергии. «Я всегда стараюсь, когда что-то делаю, но часто не выходит. Кофеин и шоколад дают заряд энергии, но ненадолго».
У обоих типов «грязных» генов есть свои преимущества и недостатки. Оба типа влекут за собой определенные трудности со здоровьем. Наша задача, как всегда, заключается в том, чтобы подчеркнуть преимущества и скрыть недостатки.