Сорта дынь
Алтайская
Сорт отличается скороспелостью, ранним и дружным созреванием плодов, средний вес которых достигает 2–2,5 кг. Плоды имеют овальную форму, кожура тонкая. Мякоть дынь этого сорта очень сладкая, нежная, тающая во рту.
Изумрудная
Скороспелая, неприхотливая в уходе, хорошо завязывает ароматные плоды с сетчатой кожурой, масса плода – 2,5–3 кг. По вкусу не уступает знаменитым узбекским дыням.
Ананасная
Ранний сорт. Форма плодов овальная, кожура сетчатая, оранжево-золотистая, масса плода составляет 1,8–2 кг. Мякоть имеет бледно-розовый цвет, на вкус очень сладкая.
Ассоль
Сорт относится к среднеспелым дыням, период от всходов до полного созревания плодов составляет примерно 80–90 дней. Плоды достигают веса около 1 кг, овально-круглой формы, гладкие, со сплошной нежной сеткой. Кожура имеет желтый окрас с кремово-серыми полосками. Мякоть имеет светло-зеленый окрас, сочная, нежная, зернистая, сладкая, с приятным ароматом.
Золотистая
Среднеранний сорт. Плоды округлые, крупные и средние, желто-оранжевые, с сетчатой кожурой. Мякоть белая, толстая, нежная, сладкая, высоких вкусовых качеств. Масса плода в среднем – 1,5–2 кг.
Колхозница
Среднеспелый сорт. Плоды шаровидные, мелкие (массой 0,5 кг), гладкие, окраска кожуры оранжево-желтая, различной интенсивности. Кора твердая, мякоть тонкая, белого цвета, иногда с зеленоватой прослойкой у кожуры, вязкая, плотная, очень сладкая.
Золушка
Очень урожайный, ультраскороспелый гибрид. Масса плода в среднем составляет 1,3 кг. Мякоть имеет прекрасный вкус и аромат.
Лимонно-желтая
Сорт скороспелый, средней урожайности. Вегетационный период – 75–80 дней. Плоды средние, сплющенные, с сегментированной поверхностью. Кора твердая, лимонно-желтой окраски. Мякоть плотная, белая, сладкая.
Десертная-5
Сорт среднеранний, урожайный. Вегетационный период – 80–90 дней. Плоды округло-овальные со слабосегментированной поверхностью, сетка мелкая. Окраска фона бледно-желтая, окраска ленточек салатная. Мякоть белая, сочная, высоких вкусовых качеств.
Горох
Срок посева: с 25 апреля.
Глубина посева: 3–4 см.
Грунт: легкий, но плодородный.
Срок прорастания семян: 3–7 дней.
Продолжительность вегетационного периода: зависит от температурных условий лета.
Температура: 12–16° C.
Внесение удобрений: на 10 л воды – 0,5 л жидкого коровяка, по 3–4 л на 1 м².
Особые требования: перед посевом семена замачивают на 3–4 дня. В земле делают бороздки на расстоянии 40–45 см, сеют горох на глубину 4–5 см. Наклюнувшиеся семена равномерно раскладывают в бороздку, с расстоянием между ними 10–15 см.
Сорта гороха
Адагумский
Среднеспелый сорт гороха для консервирования, с лущильными бобами с высокими вкусовыми качествами. Растение гороха полукарликовое, длина стебля – 70–80 см. Бобы длиной 6–8 см, ровные по окраске и размеру. Зрелые семена желтозеленого цвета, перезревшие – желтого.
Александра
Скороспелый сорт сахарного гороха. Период от всходов до сбора урожая составляет 50–63 дня. Растение невысокое, плетущееся. Бобы достигают в длину 6–8 см. Горошины небольшие, широко посаженные, сладкие, с отличными вкусовыми качествами. Универсальный сорт для потребления в свежем виде и после кулинарной обработки.
Амброзия
Сорт сахарного гороха. Скороспелый, период от всходов до технической спелости бобов – 54–56 дней. Высота стеблей – 60–70 см, требует опоры или шпалеры. В пищу используются молодые лопатки с зачаточными семенами. Семена этого сорта гороха высевают рано весной на глубину 5–6 см по схеме 15×15 см.
Альфа
Раннеспелый лущильный сорт гороха, от массовых всходов до технической спелости – 46–53 дня, созревание бобов дружное. Высота стебля – 53–70 см. Бобы имеют саблевидную форму с заостренным кончиком, в длину достигают 8–9 см. В бобе, как правило, заложено 5–9 зерен. Горошек в технической спелости – темно-зеленый, ровный по размеру, вкусный, содержит 7–7,4 % сахара. Сорт гороха урожайный.
Атлант
Сорт среднепозднего срока созревания. Растения достигают в высоту 60–65 см. Боб гороха лущильный слабоизогнутый, длиной 8–10 см, в бобе 7–8 семян.
Вега
Лущильный, среднерослый, среднеранний горох. Бобы этого сорта прямые или слабоизогнутые, остроконечные, длиной 7–9 см, содержат по 6–9 горошин. Семена гороха округлые, угловатые. Сорт используют для потребления в свежем виде и консервирования.
