Книга Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! - Мария Жукова

½ стакана отваренной зеленой чечевицы,

300 г. шампиньонов (или других грибов),

1-2 небольшие луковицы,

1–2 моркови,

1 ст. л. растительного масла,

1½ ст. воды (или бульона),

1-3 ст. л. томатной пасты,

½ ч. л. соли,

2–3 зубчика чеснока,

зелень (петрушка, укроп),

специи по вкусу.

1. Грибы промыть и мелко нарезать.

2. Морковь почистить и натереть на средней терке.

3. Почистить и мелко нарезать лук.

4. Чеснок очистить, пропустить через давилку.

5. В чашу мультиварки влить растительное масло.

6. Выложить в чашу лук.

Выпечка 20 мин.

7. Через 2–3 мин. добавить морковь.

8. Через 10 мин. выложить чечевицу, добавить томат, немного воды, все перемешать и оставить до окончания режима.

9. Влить оставшуюся воду, добавить зелень, соль, специи и чеснок.

Тушение 10 мин.