Книга Мультиварка. Блиц-рецепты! Самые вкусные! Cамые быстрые! - Мария Жукова

3 стейка лосося (форели или другой рыбы),

1 стакан риса,

1 ст. л. соевого соуса,

2 стакана воды,

½ ч. л. соли,

зелень (петрушка, укроп),

специи (молотый черный перец),

¼ лимона.

Дополнительно:

фольга для покрытия дна стимера.

1. Стейки промыть, посолить, обмазать соевым соусом, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 15 мин.

2. Рис хорошо промыть и выложить в чашу.

3. Влить воду, добавить соль и специи.

4. Застелить дно стимера для варки на пару фольгой, проткнуть в ней несколько дырочек, выложить стейки.

Плов до окончания.

5. Приготовленные стейки посыпать мелко нарезанной зеленью.