База книг » Книги » Домашняя » Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов 📕 - Книга онлайн бесплатно
Книга Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов
387
0
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов полная версия. Жанр: Книги / Домашняя. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст произведения на мобильном телефоне или десктопе даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем сайте онлайн книг baza-book.com.
Человек стремится изменить натуральные продукты для того, чтобы угодить своим вкусам, и таким образом уничтожает саму суть жизни, содержащейся в ней.
Шри Сатья Саи Баба
Бутерброды можно приготовить с различными продуктами, красиво уложенными на ломтики сыроедческого хлеба, намазанные майонезом или какой-либо пастой. Хлеб можно нарезать по-разному: в виде прямоугольников, квадратиков, треугольников или кружков. Круглые бутерброды вырезают тонким стеклянным стаканом или алюминиевой формочкой. Сверху бутерброды можно украсить различными овощами, фруктами или листиками зеленых приправ.
Бутерброды с помидорами
✓ ингредиенты
100 г помидоров, 100 г брынзы, зелень петрушки или укропа, хлеб.
✓ способ приготовления
1. Помидоры нарезать и переложить в блендер. Добавить брынзу, мелко нарезанную зелень петрушки или укропа и все перемешать.
2. Намазать полученной смесью хлеб и подать к столу.
Из желтка и растительного масла сделать густой майонез и заправить его лимонным соком. Соединить с нарезанными мелкими кубиками овощами и измельченной петрушкой. Украсить бутерброды листочками петрушки.
Бутерброды с пастой из сладкого перца
✓ ингредиенты
200 г брынзы, по 100 г сладкого перца и помидоров, зелень петрушки, хлеб.
✓ способ приготовления
Помидоры и перец мелко натереть на терке или измельчить в кухонном комбайне. Добавить мелко натертую брынзу и полученную пасту намазать на хлеб. Украсить бутерброды листочками петрушки.
Бутерброды с помидорами и брынзой
✓ ингредиенты
50 г брынзы, 100 г помидоров, зелень петрушки, хлеб.
1. Чеснок очистить и растереть в равномерную кашицу. Орехи истолочь смешать с чесноком и снова хорошо потолочь.
2. Соединить с растительным маслом, непрерывно мешая, до получения густого майонеза.
Полезная информация
Хрен богат витамином С, ферментами и минеральными солями. Хрен способствует пищеварению, возбуждает аппетит, обладает бактерицидным действием, так как содержит летучие вещества — фитонциды, убивающие бактерии и другие микроорганизмы. Острый вкус ему придает горчичный гликозид. В пищу употребляют главным образом корни.
3. Заправить смесь лимонным соком (по вкусу). Намазать хлеб чесночной массой и подать к столу.
Бутерброды с сельдереем
✓ ингредиенты
150 г корня сельдерея, 2 ст. ложки растительного масла, лимонный сок, зелень сельдерея, хлеб.
✓ способ приготовления
1. Сельдерей очистить и натереть на мелкой терке. Заправить лимонным соком и растительным маслом.
Сайт сохраняет куки вашего браузера. Вы сможете в любой момент сделать закладку и продолжить прочтение книги «Сыроедение - Александр Михайлович Михайлов», после закрытия браузера.
