Кровь является разновидностью соединительной ткани, имеющей жидкое межклеточное вещество – плазму, в которой свободно передвигаются форменные элементы крови: эритроциты, лейкоциты и тромбоциты (кровяные пластинки). Все клетки крови живут определенное время, после чего разрушаются и отмирают. В кроветворных органах (костном мозге, селезенке, лимфатических узлах) происходит непрерывное зарождение и созревание новых клеток крови. У здоровых людей соотношение между плазмой и форменными элементами крови колеблется в пределах 55 % плазмы и 45 % форменных элементов. У детей раннего возраста процентное содержание форменных элементов несколько выше.
Плазма крови
Плазма крови представляет жидкую часть соединительной ткани, в которой растворены различные белковые вещества (альбумины, глобулины, липопротеиды), соли, углеводы, ферменты, гормоны, витамины и другие необходимые организму вещства.
Состав плазмы крови. В 100 мл плазмы крови здорового человека содержится 93 г воды. Остальную часть плазмы составляют белки, жиры, углеводы, соли, гормоны, аминокислоты, глюкоза, витамины, которые поддерживают осмотическое давление.
Белки плазмы крови принимают участие в процессах свертывания, поддерживают постоянство ее реакции (рН), содержат иммуноглобулины, участвующие в защитных функциях организма, обеспечивают постоянство давления крови в сосудах и вязкость крови, препятствуют оседанию эритроцитов.
Наличие глюкозы в крови здорового человека составляет 80-120 мг%. Резкое уменьшение глюкозы в крови (гипогликемия) приводит к возбудимости клеток мозга, общей слабости, расстройству сознания, судорожному состоянию.
Минеральные вещества, растворенные в плазме крови, обеспечивают устойчивость осмотического давления и сохранение объема жидкости в крови и клетках организма. При кровотечениях потерю плазмы компенсируют введением солевых растворов внутривенно или различными заменителями крови, содержащими добавочно белки и глюкозу.
Осмотическое давление плазмы создается неорганическими солями, поскольку концентрация белков, сахара, мочевины и других органических веществ в плазме невелика. Осмотическое давление обеспечивает в организме обмен воды между кровью и тканями. Большое значение для жизнедеятельности клеток органов и тканей имеет постоянство осмотического давления. Это связано с тем, что мембраны многих клеток, в том числе и клеток крови, обладают избирательной проницаемостью. Если изменяется солевой раствор плазмы и осмотическое давление, то некоторые клетки организма, особенно чувствительны клетки эритроцитов, могут погибнуть, разрушиться (гемолиз). Способность эритроцитов не поддаваться разрушению в растворах называют осмотической стойкостью эритроцитов.
