И всё так вкусно…
В ветеринарных учебных заведениях нашей страны не существует специальности «ветеринарный диетолог» или чего-то в этом роде, тем более нив каком учебном заведении не преподают отдельно науку «кормление собак». Поэтому думающий доктор (и заботливый владелец) добывает информацию из разных источников, перерабатывает ее и формирует свое отношение к этому вопросу.
Первый глобальный вопрос, с которым сталкивается начинающий «собаковладелец» (практически на уровне «быть или не быть?»), – это вопрос о том, чем кормить животное: промышленными кормами или приготовленной самостоятельно едой. И собаководы нашей страны мечутся между полками магазинов (заставленными «собачьими консервами») и роликами «о вкусной и полезной пище для собак» из сырых овощей и мяса. Всевозможные блогеры сдают корма на какие-то экспертизы, проводят химические анализы, едят эти корма сами в прямом эфире и оценивают органолептику. Другие блогеры берут ведро мяса, полведра овощей, «хвостики летучих мышей» и тушат сразу огромную кастрюлю еды, раскладывая ее потом по контейнерам и пряча в холодильник. Так кто же прав?
Главное, что нужно понимать: собака – это не человек. Но собака – это все же и не волк. Ей не важна подача блюда (красивая или некрасивая тарелка перед ней стоит), не так важна консистенция, как для нас. И в то же время четвероногий друг не проводит столько времени на открытом пространстве, как волк в природе. Собака не вынуждена преследовать добычу, ей не нужно запасать мясо «на черный день». Она при правильном содержании и при отсутствии серьезных болезней не умирает в шесть-восемь лет (как среднестатистический волк). И именно вы решаете, сколько времени посвятить кормлению питомца и возможному приготовлению пищи самостоятельно, каковы ваши возможности в плане хранения запасов мяса, крупы, овощей и готовы ли вы носить это руками, возить на машине или где-то заказывать. Этим и нужно руководствоваться, выбирая способ кормления своего пса: сухой корм или консервы, «натуралка» или фабричные смеси? Конечно же, необходимо учитывать и то, как конкретно ваша собака воспринимает определенные виды кормов. Например, у пса аллергия на большинство вариантов «сушки», но при этом он с удовольствием и без последствий для здоровья ест как «собачьи консервы», так и натуралку в виде каш, мяса, овощей. Значит, вопрос будет только в том, что удобнее лично вам: кормление натуралкой или консервами? То есть исходите из особенностей здоровья собаки и ваших личных возможностей.
Хочу предостеречь тех, кто сейчас подумал: «Ага! Так, значит, если все зависит от генетики, то можно кормить собаку одними макаронами и хлебом?» Нет. Собаку нужно кормить тем, что может переварить и усвоить собачий организм, тем, что для него свойственно. Если вы не можете предложить собаке ничего, кроме помоев и сухих корок – не заводите ее.
Из чего вообще складывается пищевое поведение собаки?
• Первое звено – это поиск, распознавание и выбор пищи. Нос собаки отличается от человеческого количеством обонятельных рецепторов, которых у неё значительно больше: от 70 до 200 миллионов (у человека – от 5 до 20 миллионов).
• Второе звено – фаза нахождения пищи в ротовой полости. Момент, когда пес ощущает и воспринимает форму, текстуру, размер, вкус корма. Могут ли собаки различать вкус? Да, они различают около пяти вкусов: кислый, сладкий, горький, соленый и так называемый «вкус глютамата». Но вот тонкость восприятия этих вкусов гораздо ниже, чем у человека. Количество вкусовых сосочков, являющихся рецепторами вкуса,
у собак составляет всего около 1700 – против 9000 наших, человеческих. Как и нам, собакам нравится вкус сладкого и не привлекает горький вкус.
• Последним звеном в цепи пищевого поведения является пищеварение: для пса важно, получает ли он положительные или отрицательные ощущения после еды. То есть собака вполне способна связать процесс поглощения пищи с ощущениями после этой пищи. Если еда вызвала дискомфорт в желудке сразу после ее принятия, пес в дальнейшем может от такой еды отказаться.
