Арахидоновая кислота является результатом распада гамма-линолевой кислоты, основной из Омега-6 жирных кислот. Арахидоновая кислота усваивается, чтобы стать частью липидов клеточной мембраны. Запрещающий эффект кортизола на синтез арахидоновой кислоты частично объясняет, почему противовоспалительные препараты и кортизол оказывают подавляющий эффект на рост мышц.
Противовоспалительные препараты, такие как аспирин и другие нестероидные препараты, являются ингибиторами роста мускулов. Противовоспалительные препараты, продаваемые без рецепта, как известно, подавляют действия арахидоновой кислоты. Атлеты и культуристы, которые принимают противовоспалительные и болеутоляющие препараты, должны знать о потенциальном подавляющем эффекте этих лекарств на мускульное развитие.
Жирные кислоты, запрещающие рост мышц
Незаменимые жирные ненасыщенные кислоты — это те кирпичики, из которых формируются жиры в нашем организме. Имеются два таких вещества — линолевая кислота (так называемая Омега-6) и альфа-линоленовая кислота (так называемая Омега-3). Обе эти незаменимые жирные кислоты считаются важными и полезными. Однако Омега-3 более часто упоминается в диетических книгах. Рыбий жир, богатый Омега-3 жирными кислотами, считается одним из самых популярных пищевых продуктов, продающихся в магазинах здорового питания и аптеках.
Омега-3 жирные кислоты активно вовлечены в жизненные биологические процессы, такие как улучшение познавательных способностей, облегчение боли и снятие воспаления, регулирование артериального давления и уровня холестерина, улучшение усвоения инсулина и подавление сверхэстрогенной деятельности, сдерживая при этом формирование раковых опухолей.
Увы, как бы ни были полезны Омега-3 жирные кислоты, следует задаться вопросом: настолько ли они хороши, как нам кажется?
В 1930-х гг. ученые обнаружили, что определенные простагландины, которые уменьшают боль и воспаление, увы, препятствуют активизации жирных кислот при трансформации жировой ткани в энергию.
Другими словами, будучи несбалансированными, определенные противовоспалительные простагландины, которые считались хорошими, могут подавить способность организма сжигать лишний жир. Очевидно, это нерадостные новости для людей, которые хотят похудеть.
Кроме того, Омега-3 жирные кислоты могут подавить работу надпочечников. Гормоны надпочечников активизируют клеточный регулятор цАМФ, который необходим для всех клеточных анаболических стероидных процессов и процессов сжигания жира. Кроме того, и эти гормоны, и арахидоновая кислота так или иначе вовлечены в синтез стероидных гормонов, необходимых для мышечного восстановления и развития.
Научно доказано, что Омега-3 жирные кислоты работают как бета-блокаторы, блокируя бета-адренорецепторы. Омега-3 жирные кислоты могут помочь понизить сердечные нагрузки и уменьшить артериальное давление.
При этом их лечебный эффект может, к несчастью, противодействовать росту мускулов и сжиганию жира. Помните, что все лекарства и бета-блокаторы вызывают побочные эффекты, такие как уменьшение либидо и сексуальной энергии.
Баланс полезных жирных кислот
Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты уравновешивают действия друг друга. Фактически провоспалительные и противовоспалительные простагландины помогают поддержать здоровые метаболические процессы, вызывающие непосредственный воспалительный ответ на нагрузки, например во время интенсивных упражнений, сопровождаемых процессом, уменьшающим воспаление и облегчающим выздоровление, который включает восстановление поврежденных тканей и развитие мускулов.
Безусловно, и Омега-6, и Омега-3 жирные кислоты жизненно важны для нашего организма.
