через почки прост, но многие недооценивают его влияние на здоровье. Скорее всего, потребуются дополнительные исследования, чтобы понять, насколько сауна помогает в избавлении от токсинов, а точнее, сколько времени нужно проводить для этого на жаре. Я не могу быть уверена на 100%, но мне кажется, что гипотетически это должно требовать много времени, что вряд ли компенсирует вред для сердечно-сосудистой системы и очевидную опасность теплового удара.
Могу лишь посоветовать пить больше жидкости до посещения сауны. Возможно, стоит пить во время сеанса и совершенно точно после. Правильный баланс жидкости в организме позволит почкам и желудочно-кишечному тракту позаботиться о продуктах жизнедеятельности и токсинах: организм умеет очищаться сам.
Полезна ли сауна?
— А вы знаете, какую именно пользу приносит сауна? — мягко спрашивает меня женщина средних лет, сидящая рядом со мной. Мы в комнате отдыха в клубе зимнего плавания, где я жду участников моего исследования. Может, она узнала меня. Мое лицо есть на плакате с описанием нашего исследовательского проекта, висящем на доске объявлений за моей спиной.
— Вкратце: пользы от нее не меньше, чем от холода. Польза возникает из-за нашей адаптации к воздействию холода или жары, — отвечаю я. — Но эти процессы работают по-разному.
Многих интересует, насколько полезен температурный контраст. Люди не хотят упустить ничего важного для здоровья. Их интересует, не слишком ли раздута идея пользы от сауны и не сводит ли на нет жара пользу от купания в холодной воде. Это хорошие вопросы, и знать ответы стоит всем. Для многих это просто погружение в холодную воду. Для других это более широкий диапазон впечатлений, вызов и удовольствие.
Моя собеседница в комнате отдыха продолжила:
— Для меня очень важен температурный контраст. По-моему, холод и тепло как инь и ян. Это очень хорошо и для циркуляции крови, и для настроения. Выдержать жару в сауне 10–15 минут так же сложно, как пробыть минуту в ледяной воде. Но я заметила, что уже не мерзну постоянно.
Холод или жара — что легче?
Исследования в области нейрофизиологии показывают, что у человека стандартных параметров (с массой тела 70 кг и изоляцией с помощью одежды 0,6 кло[103]) действительно есть термонейтральная сенсорная зона при комнатной температуре 22–24°C и температуре поверхности кожи 30–34°C[104]. Именно в таких условиях производятся измерения активности бурого жира с использованием оборудования, прямо контактирующего с кожей (например, наполненных водой одеял или костюмов).
В ходе одного из исследовательских проектов мы измеряли влияние холода и жары на бурый жир у зимних пловцов и контрольной группы. Участники снижали температуру тела в течение трех часов с помощью специальных одеял с температурой 12–14°C. Одеяла были сделаны из материала на основе силикона и подключались к особой машине, способной охлаждать или нагревать воду в них (CSZ Blanketrol III). Цель упражнения состояла в том, чтобы активизировать работу бурого жира у участников, но избежать мышечной дрожи. На второй день они грелись три часа под одеялами, температура воды в которых составляла около 32°C.
Я ожидала, что холод переносится тяжелее, чем жара. Но оказалось наоборот!
Реакция на стресс от жары и привыкание
Телу важно поддерживать постоянную температуру и избегать перегрева, мешающего нормальной работе внутренних органов. Исследования 2008 и 2010 гг., посвященные физиологии физических упражнений на жаре, показывают, что воздействие тепла быстро приводит к умеренной гипертермии — повышению температуры тела. Это вызывает терморегулирующий ответ. Включаются нейроэндокринные, сердечно-сосудистые и другие защитные белковые механизмы, которые вместе работают над восстановлением гомеостаза. Как и в случае акклиматизации к холоду, тело готовится и закаляется в ожидании нового стресса от жары. Сауна не только улучшает самочувствие, но и часто используется бегунами на длинные дистанции для акклиматизации к жаре.
Сауна — это лекарство для бедняков.
Финская поговорка
Когда вы сидите в сауне, физиологическая реакция на жару противоположна реакции на холодную воду: рецепторы в коже отправляют сигнал в центр регулирования температуры в гипоталамусе, информируя его об опасности перегрева. Чтобы избежать его, вены расширяются и направляют кровь в кожу, которая теплеет от расширения капилляров. Кожа краснеет. Активизируются и потовые железы, готовые испарять влагу с поверхности кожи. Уже с 1980-х ученые, занимающиеся человеческой физиологией, изучают реакцию на воздействие жары и ее влияние на гормональные изменения и здоровье. Стресс от жары активизирует симпатическую нервную систему с таким же гормональным выбросом, что и при реакции на холодовый шок. Однако жара приводит к значительному повышению кровяного давления и пульса по мере оттока крови от туловища в конечности. Это повышает частоту дыхания и способствует формированию новых сосудов в коже. В обзоре литературы за 2012 г. приводятся данные о сравнении кровотока в состоянии покоя при разных температурах у здоровых и стройных людей в сравнении с людьми, страдающими от диабета 2-го типа[105]. Судя по всему, кровоток при стрессе от жары повышается до 7–8 л в минуту, притом что в нормальных условиях он намного ниже (хотя его точное значение сложно измерить). На состояние кровотока в коже влияет сложное взаимодействие нескольких факторов, таких как симпатическая нервная система, температура, кровяное давление, количество и размер кровеносных сосудов в коже, уровень сахара в крови (возможно, свою роль играют и другие, менее изученные факторы). Но, как я уже упоминала выше, при сравнении результатов до и после сауны можно сделать вывод о том, что сауна повышает количество капилляров в коже.
Возможно, самой сильной и долгой реакцией на воздействие тепла становится повышение потоотделения и снижение температуры тела, увеличивающее его терпимость к жаре. Даже давние работы в области физиологии демонстрируют, что базовая температура тела (в спокойном состоянии) понижается на 0,3–0,4°C в результате воздействия сауны и привыкания к жаре[106]. Жара активизирует симпатическую нервную систему, повышающую периферийный кровоток, и потоотделение, способствующее понижению температуры тела. Так тело готовится к новому воздействию жары в будущем и защищает внутренние органы от перегрева.
Еще раз отмечу, что не стоит сидеть в сауне слишком долго. Хотя акклиматизация и привыкание способны увеличить время, которое вы можете там проводить, есть максимальный порог, после которого белки нашего организма уже не способны справляться с повреждениями. Кислород в легких поглощается красными кровяными тельцами, пока тело избавляется от углекислого газа. Если тело не может высвободить тепло, начнется гипервентиляция, приносящая в легкие больше кислорода, чем им нужно. При этом и вывод углекислого газа из организма превысит норму и возникнут серьезные изменения в уровне кислотности крови (pH).
При гипервентиляции вы ощущаете покалывание в пальцах, ушах и глазах. Значит, пора выйти, охладиться и выпить воды. Если вы не покинете сауну,
