186. Худейте… на цыпочках
Ученые из Гарварда нашли новый способ похудеть не напрягаясь. Американские специалисты советуют всем, кто мало двигается, ходить при любой возможности на носочках.
Было проведено множество экспериментов с участием профессиональных атлетов и не спортсменов. Оказалось, что для обеих групп добровольцев оказалось полезным ходить и бегать босиком на цыпочках. Такое упражнение способствует быстрому сжиганию дополнительных калорий.
Более того, ходьба и бег на носочках помогают сформировать правильную осанку. Теперь ученые планируют разработать фитнескомлекс, основанный на упражнениях, выполняемых на носочках.
187. Мы – то, что мы едим
Какие продукты делают нас красивыми, а какие – наоборот? Мы – то, что мы едим, все погрешности питания отражаются на внешности. Насколько человек сбалансированно питается, в первую очередь расскажут его кожа и слизистые.
• Если слизистые бледные – в рационе не хватает мяса или железа, а также витаминов, отвечающих за кроветворение.
• Избыток каротина дает желтушный оттенок кожи.
• Злоупотребление жирной пищей можно определить по глазам – вокруг радужки появляется холестериновый «обруч».
• Тусклые ослабленные волосы и ломкие ногти свидетельствуют о том, что организму не хватает витаминов, клетчатки, свежих овощей и фруктов. Не исключено, что этот человек питается фастфудом или недавно сидел на экспресс-диете.
• В появлении акне (прыщей) виноват гормональный сбой (избыток мужских половых гормонов андрогенов вызывает повышенную выработку кожного сала и закупорку сальных желез) либо несбалансированное питание и недостаток витаминов (к воспалению сальных желез может привести дефицит витамина А).
• Алкоголь, жареное, мучное и сладости провоцируют отечность и гиперемию (покраснение) кожи лица и шеи.
• И не нужно переедать, иначе красоту испортит лишний вес.
Ближе к кухне
Скумбрия запеченная
Ингредиенты: 500 г потрошеной скумбрии, 2 луковицы, 2 морковки, зелень, 2 столовые ложки растительного масла, соль, перец, приправа для рыбы – по вкусу.
Разморозьте рыбу, помойте и порежьте на небольшие кусочки. Посолите, поперчите и добавьте приправу к рыбе.
Морковь потрите на средней терке. Почистите лук и нарежьте кольцами.
Возьмите форму для запекания, влейте в нее растительное масло, выложите рыбу, посыпьте ее тертой морковью и рубленой зеленью. Готовьте в духовке 35 минут.
188. Меню красоты
Как питаться, чтобы хорошо выглядеть?
✓ Здоровому человеку в день необходим 1 г чистого белка на 1 кг массы тела. В белковых продуктах в среднем содержится около 30 % чистого белка. Значит, при весе 60 кг нужно съедать 200 г белковых продуктов.
✓ Норма углеводов – 600 г в день. Желательно, чтобы 2/3 из них составляли овощи и фрукты: они содержат необходимую организму клетчатку.
✓ Достаточное количество жиров – 2–3 чайные ложки в день. ✓ Наша внешность зависит не только от того, что мы едим, но и от того, когда едим. Если человек не завтракает, перекусывает в обед и «нагружается» вечером, он будет выглядеть утомленным, появится отечность по утрам.
Физиология пищеварения:
• утром все ферменты активизируются, а организму нужно «топливо», поэтому завтракать нужно плотно;
• обед по калорийности должен быть не больше завтрака;
• ужинать нужно не позже 18.00, отдавая предпочтение углеводам (белки вечером употреблять нежелательно, поскольку ферменты уже «отдыхают»).
Если образ жизни не соответствует биологическим процессам, толку от еды будет мало.
189. Секс избавит от калорий
Одна из жительниц Лондона решила выяснить, сколько калорий сжигается во время секса. Ей удалось создать приложение для гаджетов, получившее название «Bedometer». На создание такого приложения женщину вдохновил бойфренд, не желавший следить за своей фигурой и ходить в спортзал.
«Счетчик калорий для секса» позволяет измерить энергозатраты во время романтических свиданий. Мобильный телефон или планшет, оснащенный этой необычной программой, надо класть на кровать во время секса. Он фиксирует количество движений, время акта и на основе этих данных вычисляет количество затраченных калорий. В среднем за 15 минут секса сжигается до 200 ккал.