Плавание в холодной воде и жара в сауне могут принести определенную пользу для здоровья, особенно в комбинации с физическими упражнениями. Удивительно, но наши предки уже знали (или чувствовали), какое влияние оказывает на их здоровье терапия жарой и холодом, еще до того, как мы смогли измерить его в нынешние времена. Мы смогли по-новому оценить эти преимущества, и после многолетних исследований я верю, что это отличная инвестиция. Совсем не нужно быть принцессой Эльзой из мультфильма «Холодное сердце», чтобы радоваться стуже. Здесь нет ничего волшебного или слишком сложного. Верьте себе, слушайте свое тело и бросайте себе вызов — и вы сможете зайти дальше, чем думаете! Для того чтобы стать сильнее, стоит вернуться к основам и укрепить физическое и душевное здоровье; поплавайте в холодной воде, зайдите в сауну, займитесь бегом, ешьте морковь и пейте воду! Добиться такого очищения очень просто, достаточно немного отваги…
Я не купалась в море лет пятнадцать — даже летом. Вода всегда казалась мне слишком холодной. Я решила заняться зимним плаванием из-за хронических болей после ДТП в июне 2018 г. После реабилитации в центре травм головного мозга, общения с оптометристом, физиотерапевтом, неврологом и другими специалистами мой прогресс застопорился, мне не становилось лучше. Напротив, я начала страдать от хронических последствий аварии. Мне предложили заняться зимним плаванием, отчасти на это повлиял мой друг, нуждавшийся в компании, а отчасти — специалист по проблемам мозга. Терять мне было нечего, а приобрести я могла многое.
Поэтому 2 января 2019 г. я впервые за много лет прыгнула в море. На мосту неподалеку от причала лежал снег. Было холодно и прекрасно. Я испытывала легкий страх. Но это привело к волшебным переменам сразу после того, как я вошла в воду! Туман, какое-то время живший в моей голове, исчез. Мне показалось: я снова чувствую, что такое жизнь. Я могла лучше думать, а моя речь стала более разборчивой.
Элис, второй сезон, 54 года, Дания
У всех свои причины заниматься зимним плаванием, и все истории уникальны. И когда я слушала рассказы множества людей, это помогало мне понять, насколько важна и наполнена смыслом моя работа как ученого.
Польза для здоровья от плавания в холодной воде
• Снижение стресса.
• Повышение уровня энергии и улучшение памяти.
• Улучшение самочувствия, хорошее настроение.
• Повышение активности, ощущение свежести.
• Избавление от боли при артрите, фибромиалгии и астме.
• Избавление от болей в шее, спине и мышцах.
• Возможное сжигание белого жира в большем объеме.
• Повышенная активизация бурого жира.
• Повышение чувствительности к инсулину.
• Укрепление иммунной системы, в том числе системы антиоксидантов.
• Меньше воспалений, ослабление атеросклероза.
• Привыкание к холоду.
• Снижение кровяного давления и уровня триглицеридов в крови.
• Редкое воздействие холодной воды повышает уровень норадреналина, помогающего лучше переносить боль.
• Благодаря привыканию уровни норэпинефрина и кортизола в плазме снижаются, что обычно связывается с улучшением метаболизма и качества сна[122].
Благодарности
Огромное спасибо издательству Forlaget Grønningen за возможность рассказать о результатах моего трехлетнего исследования и практики зимнего плавания.
Спасибо моему научному руководителю Бенте Кралунд Педерсен, которая по своей доброте потратила несколько выходных на изучение этой книги. Спасибо моему второму научному руководителю Камилле Шиле за поддержку в течение всего процесса создания книги.
Огромное спасибо участникам экспериментов и ассоциации зимнего плавания Det Kolde Gys в копенгагенском Гельголанде.
Большое спасибо Novo Nordisk Foundation за поддержку моего исследования на тему зимнего купания и бурого жира.
Эта книга никогда бы не увидела свет без команды моих преданных коллег: Беренис Севильи Морено, Лауры Аагард, Клары Борч Йенсен, Иды Элкьер и Натьи Лаунбо.
Беренис — моя аспирантка из теплой Мексики — не побоялась нырнуть в холодную воду вместе с нами. Спасибо тебе, Беренис, за смелость и любопытство.
Особое спасибо моему мужу Ларсу, который прилежно и терпеливо слушал, читал, комментировал… и вместе с нашими сыновьями Феликсом и Эллиотом оказывал мне огромную поддержку при подготовке этой книги.
Сусанна Сёберг
Об авторе
Сусанна Сёберг (род. в 1982) — биолог, получила ученую степень в области изучения метаболизма. Ее исследования, которые легли в основу этой книги, были посвящены сокращению жировой прослойки с помощью зимне го плавания.
Сусанна сама увлечена зимним плаванием и занимается им в Центре физической активности Фонда Трига. Все, что описано в этой книге, испытано и опробовано ею самой.
Источники фото
Shutterstock (rangizzz, Jessica Nyyssonen, Z. Ayse Kiyas Aslanturk, Michele Ursi, Khrushchev Georgy, S K Chavan, Levranii, V. Smirnov, Juice Flair, makalex69, Andras Pal, Radoslav Cajkovic, Yanya, Robert Kneschke)
Фото на обложке: Shutterstock / Denis Belitsky
МИФ Здоровый образ жизни
Подписывайтесь на полезные книжные письма со скидками и подарками: mif.to/zd-letter
Все книги по здоровому образу жизни на одной странице: mif.to/health
#mifbooks
Над книгой работали
Руководитель редакционной группы Светлана Мотылькова
Ответственный редактор Юлия Потемкина
Литературный редактор Ольга Свитова
Арт-директор Алексей Богомолов
Дизайн обложки Наталья Савиных
Корректоры Лев Зелексон, Елена Сухова
ООО «Манн, Иванов и Фербер»
mann-ivanov-ferber.ru
Электронная версия книги подготовлена компанией Webkniga.ru, 2022
Примечания
1
Forrester J.M. The origins and fate of James Currie’s cold water treatment for fever // Med. Hist. 2000. Jan. Vol. 44. No. 1. Pp. 57–74.
2
Parr S. The Story of Swimming. Dewi Lewis Publishing, Heaton Moor, Stockport, UK. 2011.
3
Tipton M.J. Cold Water Immersion // The Science of Beach Lifeguarding / ed. M.J. Tipton, A. Wooler. CRC Press, Taylor & Francis, London. 2016.
4
Hussain J.N., Greaves R.F., Cohen M.M. A hot topic for health: Results of the Global Sauna Survey // Complementary Therapies in Medicine. 2019. June. Vol. 44. Pp. 223–234.
5
Giesbrecht G.G. Cold Stress, Near Drowning and Accidental Hypothermia: A Review // Aviat. Space Environ. Med. 2000. Jul. Vol. 71. No. 7. Pp. 733–752. Review.
6
Tipton M.J. et al.
