в год. Рожок будет увеличиваться, и когда он будет неудобен в работе, выискивают весной удобный волчок, из которого растят побег, осенью его обрезают на 2–3 почки, а старый рожок вместе с сучками обрезается, и процесс продолжается. Если вы хорошо усвоили технологию выращивания одного рукава, то приступаем к выращиванию трех рукавов. Для ясности возвращаемся к рисунку (осень первого года). Весной на лозе из почек 1,2,3,4,6, растим побеги, все остальные побеги, пасынки, усики, обламываются.
Комплексная формировка
В поисках получить больше винограда с малой площади, пришла мысль. Посадку кустов производим с отступом от конструкций и это место пустует. Я решил использовать. Из первого побега в место рожка, вырастил рукав, как в беседочной формировке. Остальное выращиваю методом кордона.
Я получил дополнительные грозди. Этот прием применил на сорте «Память Домбковской». Для использования пространства над дверью в конце кордона в место рожка вырастил рукав, этот прием применил на сорте «Окуджава». Опять получил дополнительные грозди.
Решение становится простым тогда
Когда исполняется просто.
Проще простоты есть только простата.
Ю. Загвоздин
Безразмерные мысли иной раз сосредотачиваются на чем-то одном и приходит решение. Продумывая формировку горизонтального кордона, появилось рассуждение. Мы знаем, рожок — это укороченный рукав, а нельзя ли его превратить в небольшой рукав, в габаритах теплицы. Рукав растить по беседочной формировке, с укороченным козырьком, направленным в сторону прохода. Таким образом, рукав будет длиной около 3,5 м. На нем можно вырастить 9 рожков, если принять расстояние между рожками 40 см. По 3 побега на рожок. Это 27 побегов. На кордоне 3 м можно вырастить 4 рукава, получается 108 побегов. Эти рукава можно вырастить на подземном рукаве (кордоне).
На горизонтальном кордоне рукава растут с одной стороны в отличие от беседочной формировки. Остальное то же самое. Если в один год перейти с горизонтального кордона на беседочную формировку. Возникает вопрос, с нагрузкой, с полярностью. В моем эксперименте идет постепенный переход. Сперва вырастил один рукав на кордоне. Теперь буду выращивать рукав вместо второго рожка. Для облегчения понимания перехода на другую формировку, я опишу выращивания одного рукава с одного рожка горизонтального кордона. В первый год на лозе отмечаем бантиком два крайних побега, после сгиба на них ликвидируются соцветия, пасынки, усики. Осенью первого года после уборки урожая лоза обрезается, оставляя рожок с двумя побегами, отмеченными бантиком. Весной второго года из первой лозы растим рукав, как на беседочной формировке, оставляя побеги через 40–50 см. Вторую лозу пригибаем и растим урожай методом горизонтального кордона.
Осенью второго года на побегах рукава, делаем обрезу на три почки. На другой части лозы выполняются работы горизонтального кордона. Летом третьего года на рукаве растим урожай по беседочной формировке, на другой части методом горизонтального кордона. Осенью на побегах рожка рукава нижний побег обрезаем на три почки, а два побега с частью рожка обрезаем. Другую часть вместе с рожками обрезаем, оставляя пенечек два см. На этом переход выращивания рукава из рожка горизонтального кордона на беседочную формировку закончен. Начинать переход выращивания рукава со второго рожка надо на год позже. Чтобы не запутать Вас, на рисунках не показаны остальные рожки, на которых выращивается виноград по методу горизонтального однорукавного кордона.
Формировка Этюд
По информации Н.И. Курдюмова — эта формировка разработана А.Л. Дмитриевым и описана в книге «Идеальный виноградник». При этой формировке снимается урожай 1 т с сотки или 10 кг с 1‑го м2. В этой формировке применено подземное расположение корней, запас многолетней древесины, метровые междурядьи, большая плотность глазков на квадратный метр, корневое питание каждой грозди, что сказывается на качестве гроздей. Вот эта реклама меня заинтересовала. Здесь нет ничего необычного, ведь каждый человек желает получить хороший урожай за свой труд. Меня не отпугнули заниматься этой формировкой написанные строчки у Курдюмова. Нужно особо подчеркнуть, описанная система применима только в южных, солнечных районах и с сортами слабого и среднего роста. Я долго искал эту книгу в Свердловске, Москве, Волгограде, но так и не нашел. Я стал экспериментировать.
Итак, эксперимент проходит в тепличке с треугольной крышей, толщина сотового поликарбоната 4 мм, на сорте винограда «Надежда АЗОС», сильного роста, длина будущих подземных рукавов 3 м. Подготовил траншею шириной 40 см, все как в посадочной яме. Траншею засыпаю, оставляя сверху 20 см, прикрываю досками. В первый год траншея не нужна. Когда понадобится, доски убрать, траншея готова. Яма должна глубже. Верх черенка (саженца) должен находиться на уровне дна засыпанной траншеи. Дополнительно на дренаж траншеи через 1,5 м от основания куста поставил поливочную трубу.
Черенок-саженец сажается, чтобы начало побега было на уровне дна траншеи. В первый год растим один побег. Уход за ним был описан. Осенью обрезаем, оставляя 4 нижние почки, укрываем на зиму. Весной из двух (желательно нижних) почек, расположенных с разных сторон лозы, растим 2 побега по 3 м. Все пасынки, усики уничтожаются. Укрываем на зиму. Весной, когда земля прогреется, траншея проливается, укладываются лозы, чтобы между ними было расстояние около 20 см. До пробуждения почек лозы, затем засыпаем на 5 см прелыми опилками или компостом. По мере роста побегов подсыпаем землю. Раз в неделю хорошо проливаем. После достижения роста побегов 15 см, уничтожаем ненужные побеги. Для этого около них убираем землю, побег выламывается или срезается, дезинфицируется и засыпается землей. Если вы будете оставлять 3 почки после обрезки, то расстояние между рожками в одном ряду 90 см.
Осенью траншея и яма окончательно засыпается, оставленные побеги обрезаются на 3 почки. Укрывается на зиму. Весной растим 3 побега. На побеге растущего с нижней почки уничтожаются пасынки, усики. Осенью он будет обрезан на 3 почки и все повторится. На других 2х побегах растим урожай. Осенью эти 2 побега вместе с частью рожка обрезается. Смотрите работу с рожками. Для обновления рожка земля отгребается вокруг него, кольцуется, пригибается. Ниже кольца вырастет побег и все повторится. Кольцевание — это снятие полоски кожуры вокруг рожка.
Для экономического сравнения этой формировки с применяемой мной формировки однорукавного горизонтального кардона, привожу теоретический расчет. В теплице шириной 3 м, согласно технологии посадки, кусты располагаются только в два ряда. Берем длину кардона 3 м, смотрите ранее выполненные рисунки кордонов. Расстояние между побегами принимаем 15 см. На кордоне 4 рожка, получается 21 побег, из них 4 побега на замещение, 17 побегов плодовых. На 2 куста, 8 побегов на замещение, 34 побега плодовых.
Формировка «Этюд» на 3 м длины — 7 рожков, 21 побег из них 7 побегов на замещения, 14 плодовых побега. Учитывая технологию посадки кустов между рядами 1 м, можно в теплице посадить 3 ряда. Получается 21 рожков, 63 побега, из них 21 побег