class="p1">Но моя улыбчивая соседка продолжала:
«Я так хочу попробовать русскую еду!»
Я, конечно, ей скромно заметила, что после Италии и погода, и еда Петербурга будут очень контрастировать по ощущениям с итальянскими. Хотя в душе я и сама предвкушала жареную корюшку и окрошку с видом на Исаакиевский. Впрочем, на корюшку я была согласна в любом уголке любимого города. И тут я вспомнила про пышки, те питерские пышки, про которые должен знать каждый житель Земли!
«Флоренс, вы обязательно должны попробовать пончики, я даже вам адрес напишу! Эта „Пышечная“ – самая историческая! Она на Большой Конюшенной улице рядом с Домом ленинградской торговли. Возьмите там по паре пончиков-пышек на каждую и обязательно к ним какао или чаю с лимоном и…» – меня уже было не остановить, как флорентийского гида.
«Что это за пончики такие магические?» – поинтересовалась Флоренс.
Я не стала ей говорить, что все, что родом из детства и из Петербурга, имеет особую магию, но с подступившим вдохновением продолжала: «Это, знаете ли, как наши флорентийские бомболони (пончики без дырки)! Нет! Как чамбелле (пышки с дыркой)».
«Bomboloni o ciambelle?» – радостно, как предвкушающий Рождество ребенок, воскликнула моя соседка.
«Да! – не унималась я. – Только еще лучше! В тысячу раз лучше!»
«Потому что в последний раз я их ела десять лет назад», – подумала я.
* * *
Время придает ценность не только антиквариату, но и нашим воспоминаниям, и вот уже вручную слепленные сибирские пельмени кажутся вкуснее мишленовской пасты с белым трюфелем, а пироги с рисом и рыбой из бабушкиной печки видятся чем-то недосягаемым и почти священным в моей памяти.
«Да, пышки!» – заключила я свою богатую на междометия речь. И мама Флоренс, и сама Флоренс вжались в кресла от предстоящего удовольствия!
«А после! Вы обязательно должны взобраться на Исаакиевский собор, и от пышек не останется и следа, а виды там какие с питерских крыш потрясающие! Кстати, по Неве тоже не забудьте прокатиться на речном трамвайчике, Флоренс! Запишите себе обязательно в дневник!»
Она, как прилежная ученица, записывала все, что я так пламенно вещала в тринадцатом ряду нашего волшебного самолета, который вез меня в детство, а моих американок – в дивный новый мир, в Россию.
И мы никогда больше не виделись с моей англоговорящей Флоренцией, но я почему-то уверена, что Петербург запомнился и ей, и ее маме очень надолго. Несмотря ни на что.
Секрет счастья № 23
Хранить приятные воспоминания.
«Главное, чтобы костюмчик сидел»
Мое любимое занятие по утрам – пить вкусный кофе и разглядывать флорентийских синьор. Все в них прекрасно: и многочисленные браслеты на руках, и бриллиантовые кольца, и шляпы, и вместе с ними и морщинки под глазами… спрятанные под солнцезащитными очками даже в ноябре.
«Какое чудесное у вас платье», – послышалось в моем правом ухе. Я оглянулась на пару столов назад. Там сидела синьора раза в два постарше той, которую я инспектировала минутой ранее, но от этого не менее элегантная. Я улыбнулась и вежливо шепнула: «Грацие!»
Но синьора не унималась:
«Этот шелк, и узор, и фасон! Такие я в последний раз только у Одри Хепберн видела!» Комплиментов подобных этому мне ни один мужчина в жизни не говорил, и я развернулась к щедрой на восторги и комплименты синьоре.
«Вы знаете, – продолжала она, – я раньше ходила только в шелковых платьях, это же шелк?»
И я подтвердила. Этот шелк оставила в наследство Милена. Та самая, в доме которой я живу. И кроме шелка она оставила о себе невероятную историю и воспоминания… которыми я тоже делюсь в своей книге.
«Вы, наверное, шили его в Сартории на Виа делла Паппери?» – продолжала моя стильная соседка по завтраку.
И я, радостно допив свой кофе макиато, начала представлять, какая реакция будет у синьоры, когда она узнает, что шила мне это платье из итальянского шелка сибирская мастерица во время моего отпуска в Тюменской области… И что таких днем с огнем не сыскать, а если и сыщешь, то стоимость платья в итоге выльется в бюджет платья из коллекции от-кутюр от Дольче и Габбана.
У меня, кстати, до сих пор лежит кусок ткани от Этро, который я купила однажды на зимней распродаже, и стоил он как хорошее пальто от Макс Мара. Это была лишь расписанная дивными узорами тонкая шерсть, которой хотелось превратиться во что-то прекрасное, но не всем мечтам пока удалось сбыться. Но это temporaneamente[22]. Мы уже с шерстью на пути создания очередного весеннего шедевра. Вот только куплю билет до Тюмени на грядущее Рождество. И мы нафантазируем весенний гардероб по полной!
И пусть удивляются итальянские синьоры, что могут сибиряки сотворить со стоящим куском ткани. И пусть не мерзнут итальянские сибирячки в тонкошерстном пальто на ветреном мосту Понте-алле-Грацие, когда спускаются в центр испить утренний кофе. И да здравствуют платья и костюмы, сшитые на заказ по вашим меркам, ибо только так вы почувствуете себя как минимум на миллион долларов, то есть настоящей итальянкой/итальянцем (нужное подчеркнуть!).
Секрет счастья № 24
Шить одежду на заказ.
Никогда не пейте капучино с пиццей.
И никогда не пейте капучино после полудня
В тот день с утра что-то пошло не так.
Я снова не выспалась, и это был уже третий день по счету, когда я вставала с петухами в четыре утра. Я вставала с петухами буквально, потому что мои соседи в карантин завели трех петухов и куриц на случай атомной войны. А ночью в августе 2021 температура опускалась только до 29 градусов, я спала на свой страх и риск с распахнутым настежь балконом на втором этаже, и слышимость петухов прекрасным итальянским утром была безупречной!
Вы же в курсе, что итальянцы не только запирают окна, но и закрывают тяжеленные ставни на ночь, чтобы ни одна сволочь не пробралась за их муранские стекла. И даже во время послеобеденного сна дома Тосканы превращаются в закрытые наглухо крепости. А после того как нашу тетю Лизетту обокрали среди белого дня, когда она с мамой решила вздремнуть после сытной субботней пасты болоньезе, открыв окна, все соседи, и мы в том числе, даже на pisolino[23] стали закрывать двери и окна.
Но жара победила наши убеждения, а петухи победили мой сон. Поэтому около 12 часов я сидела в
