и лицо с мылом. Изготовленные порошки хранятся в закрытой таре. Настои и отвары рекомендуют использовать сразу после приготовления. Если растворы и отвары залить в банки горячими и закрыть плотно, они не теряют свойства в течение одного-двух месяцев. Настои и отвары рекомендуют применять с зеленым мылом, при его отсутствии можно с хозяйственным мылом.
Перец красный жгучий. Взять 1 кг сырых или 0,5 кг плодов залить 10 л воды кипятить 1 час в эмалированной посуде. Отстаивают двое суток, перец растирают, отжимают и отвар процеживают. На 10 л воды берется 0,5 л отвара, добавить 0,5 кг хозяйственного мыла и опрыскивать кусты. Его применяют против сосущих вредителей-тлей, клещей, листоверток, слизней, гусениц и ложногусениц младших возрастов. Табак и махорка. 400 г сухой массы табака и табачную или махорочную пыль заливают 10 л горячей воды не менее 70 ˚С, настаивают двое суток. Жидкость отжимают, процеживают, разбавляют водой в соотношении 1:1, 1:2, добавляют 40–50 г хозяйственного мыла на 10 л раствора и опрыскивают. Применяют против тли, гусениц, молей, листоверток.
Томатная ботва. 400 г здоровой зеленой ботвы, очищенной от земли, заливают 10 л воды, кипятят на огне 30 минут, отстаивают, процеживают, добавляют 40 г хозяйственного мыла и опрыскивают против листогрызущих вредителей винограда, а также против тлей.
Чеснок. Чеснок оказывает угнетающее действие на болезни и вредителей, применяется для уничтожения тлей, грибковых и бактериальных заболеваний. 200 г чеснока разминают в ступе и заливают 10 л воды, отстаивают 2 суток, процеживают и опрыскивают, клещи, зудни и тля погибают через сутки.
Лук репчатый. 200 г шелухи на 10 л воды, настоять 5 суток, процедить и опрыскивать, через 5 дней повторить. Используется для борьбы с клещами и тлей. Рекомендуется сажать около винограда лук-батун, он снижает заболевания серой и черной гнилью.
Картофельная ботва. Незарожденную картофельную ботву собирают во время цветения, измельчают и заливают теплой водой. 1,2 кг измельченной ботвы на 10 л воды, настаивают 3 часа, процеживают и опрыскивают против тлей, клещей, зудня.
Полынь горькая. Собирают в момент цветения, мелко режут, наполняют ведро до половины, заливают водой, сутки выдерживают, затем кипятят 30 минут, охлаждают, процеживают, разбавляют водой 1:1, опрыскивают против листогрызущих гусениц.
Лопух. Листья корни мелко измельчают, помещают в ведро на одну треть, слегка уплотняют, заливают водой до краев, выстаивают 3 дня, процеживают, опрыскивают против гусениц, клещей, листоверток.
Конский щавель. Выкапывают корни, очищают от земли, тщательно измельчают, 300 г помещают в эмалированное ведро, заливают теплой водой, настаивают 3 часа, процеживают, опрыскивают против тлей, клещей и зудня.
Ноготки (календула). Ноготки выделяют фитонциды, подавляя действия нематод, отпугивают вредных насекомых, сажают под кустами и в междурядьях.
Сосна. На ведро воды 3–4 столовых ложек хвойного концентрата размешать и опрыскивать против гусениц, листоверток, зудня. Концентрат продается в аптеках. Для приготовления взять 2 кг хвои залить тремя литрами воды, довести до кипения, закрыть посуду крышкой, настаивают 5 суток. Хвою отжимают, процеживают получается около 2 литров концентрата.
Черемуха. 300 г свежих или сухих веточек с листьями на ведро воды, кипятить 20–30 минут, остужают, процедить, опрыскивать против листогрызущих гусениц, личинок жуков, тли, голых слизней.
Пижма. Мелко режут свежую или сухую, заполняют ведро до половины и заливают ведро доверху, отстаивают двое суток, процеживают, опрыскивают 3–4 раза с интервалом 6 дней против хрущей, крымского скосаря. Из цветков и листьев изготовляют порошок, применяют против многих вредителей.
Ромашка аптечная. Ромашку собирают во время цветения листья и корзинки соцветий. 1 кг сухой массы заливают десятью литрами воды, настаивают 12 часов, процеживают, добавляют 40 г хозяйственного мыла опрыскивают против тли, растительноядных клещей, личинок гусениц, ложногусениц младших возрастов.
Уничтожение зимующих вредителей и болезней винограда кипятком. Когда на улице установится среднесуточная температура не ниже +4 ˚С, кусты обрабатывают кипятком, уничтожаются зимующие вредители и болезни тля, клещи, американская мучнистая роса, милдью, оидиум и др.
Настой из перепревшего сена. 1 кг перепревшего сена, залить тремя литрами воды, настоять трое суток, процедить, разбавить водой в соотношении 1:2, 1:3, опрыскивать против милдью, оидиум, антракноза.
Механический метод заключается в отслеживании и уничтожении вредителей винограда на разных стадиях развития. Существует много способов, помогающие предотвратить распространение вредителей, удаление больных частей куста, очистка многолетних рукавов и штамба от отмершей и отставшей коры, применение различных ловушек, стряхивание и сбор вручную и уничтожение вредителей, использование ловчих поясов, глубокая перекопка земли и т. д.
Биологический метод основан на знании у какого вредителя существует свой естественный враг, который его уничтожает, а также в применении биологических препаратов. Этот способ уменьшает количество вредителей на винограднике. К таким врагам относятся насекомоядные и хищные птицы, летучие мыши, ежи, лягушки, ящерицы, божьи коровки и т. д. Хищники поедают свою жертву, паразиты (энтомофаги) откладывают свои яйца в ткани своих жертв (в яйца, личинки, куколки и во взрослых насекомых). Для привлечения птиц устраивают различные гнездовья. Пара синиц во время выведения потомства очистит ваш сад от жуков, шелкопрядов, листоедов, клопов, тлей и других вредных насекомых. Пара скворцов за период роста птенцов скармливает до 8 тысяч майских жуков вместе с их личинками. Горихвостка со своим потомством уничтожает до семи тысяч гусениц. Божья коровка (семиточечная) за сутки уничтожает до 200 тлей, также поедает щитовидку, медяницу. Божья коровка водится везде и собрать их и перенести на свой участок не составляет проблем. Вредителей уничтожают многоножки, пауки, стрекозы и т. д. К бактериальным препаратам относится энтобактрин‑3, он применяется для уничтожения гусениц, вредных бабочек. Дендробацелин уничтожает гусениц шелкопряда. Эти препараты безвредны для человека, животных.
Календари работ на винограднике
На безграничных просторах нашей Родины с разными климатическими условиями невозможно разработать единый календарь для работы на винограднике. Даже в каждом районе и на каждом участке обязательно будут отличия климатических условий. Если вы решились серьезно заниматься виноградарством и получать стабильный урожай, вам необходимо иметь свой календарь. Для облегчения составления своего календаря возьмите за основу существующие календари и скорректируйте для своего участка по своим климатическим условиям. Отсутствия календаря вы будите работать в слепую и обязательно что-то опустите или выполните не вовремя, что скажется в конечном на урожае и качестве куста винограда. Календарь даст вам заранее спланировать все предстоящие работы и подготовиться к будущей работе без дерганья и спешки. Привожу примерный перечень работ на винограднике по месяцам из календарей.
Октябрь. Сбор винограда, обрезка винограда, заготовка черенков, осенняя высадка саженцев., проведение мероприятий по укрытию винограда на зиму, связывают лозы в фашины, пришпиливают скобами к земле, обрабатывают ядохимикатами кусты и почву, вспашка почвы междурядий, перекопка в рядах, вносят органические и минеральные